生揚げの蒲焼き風の画像

Description

簡単ヘルシーなおかずがササッとできちゃいます。

材料 (2人分)

一枚
少々
適量
★薄口醤油
大3
★みりん
大3
★砂糖
大2
大3

作り方

  1. 1

    ★の調味料を合わせる。ねぎを好みの量切っておく。

  2. 2

    生揚げを一口大に切り片栗粉をまぶします。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、生揚げがきつね色になるまで焼きます。

  4. 4

    合わせておいた★をフライパンに入れ、照りととろみが出るまで煮詰めます。

  5. 5

    お皿に盛り、ねぎを色どりで飾ったら出来上がり。

コツ・ポイント

とくにないですけど、少し濃いと感じたら水を足してください。

このレシピの生い立ち

ヘルシーな生揚げを味にボリュームのある蒲焼き風にしてみました。
レシピID : 1079210 公開日 : 10/03/24 更新日 : 10/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
サーフブレイド
厚揚げ大好き!甘辛味が大根おろしやご飯に合って美味しかったぁ!!

よかったです(v)作ってくれてありがとー♪