軽食にも離乳食にもＯＫ★ポテトパンケーキ
しゃおてぃんたん
作り方
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1
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じゃがいもをすりおろします。
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2
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塩、こしょうを軽くふっておきます。
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3
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具を入れるなら、ここで混ぜておきます。
今回はほうれん草を入れました。
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4
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熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、パンケーキを焼きます。周りが乾いてきたら裏返し、両面に焼き色をつけます。
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5
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ワッフルみたいにクリームやジャムをつけて食べてもおいしいと思います。
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コツ・ポイント
ほうれん草、にんじん、鮭フレーク、チーズ・・・。何を混ぜても美味しい♪
冷蔵庫のお掃除対策レシピにもなるかも？！
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このレシピの生い立ち
スウェーデン料理のポテトパンケーキ。
つかみ食べ真っ最中の離乳食としても使えるんじゃない？ということで作成しました。
もちもちしてておいしい♪ 大人にもおいしい料理です。
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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しゃおてぃんたん
