コロコロステーキ?
作り方
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1
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玉こんにゃくは下茹でをして冷ましたおきます
牛肉は長さを半分に切ります
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2
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牛肉を広げて玉こんにゃくを載せて巻いていきます
竹串に2個ぐらい刺します
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3
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フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉を両面や黄色が付くまで焼きます
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4
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肉に火が通ってきたら焼肉のタレを入れて絡めれば出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
焼肉のタレに絡めました
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玉こんにゃくは下茹でをして冷ましたおきます
牛肉は長さを半分に切ります
牛肉を広げて玉こんにゃくを載せて巻いていきます
竹串に2個ぐらい刺します
フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉を両面や黄色が付くまで焼きます
肉に火が通ってきたら焼肉のタレを入れて絡めれば出来上がり