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ロールキャベツ

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Description

話題入りありがとう！コンソメスープにシチューを少し足したような味の、美味しいミルクスープのロールキャベツです♪

材料 （７こ）

キャベツの葉
７枚
ベーコン
７枚
★豚挽肉
２００ｇ
★玉葱みじん切り
１こ分
★酢
小１
★塩
小１／２
☆顆粒コンソメ
大１
☆水
２００ｍｌ
＠牛乳
２００ｍｌ
＠小麦粉
大１／２

作り方

  1. 1

    写真

    ★を混ぜて茹でたキャベツで包み、ベーコンで巻く。

  2. 2

    写真

    ☆を入れて蓋して強火→沸騰したら弱火で１０分→蓋をとって中火にして◎を入れ、５分煮れば完成！

コツ・ポイント

巻きやすい様に、キャベツの芯はそいでから茹でること。そいだ芯は具に混ぜても良いですよ♪

このレシピの生い立ち

母の味を記憶を頼りに再現しました♪
レシピID : 1082553 公開日 : 10/03/30 更新日 : 15/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

45件 (41人)
2022年1月24日
写真
ちびきゃしー
小麦粉が溶けにくかったけどとても美味しくできました！
#簡単なのに本格的
2013年12月17日
写真
atsuka
人参もいれて＊優しい味でした( ´ ▽ ` )ﾉ
2013年12月3日
写真
maron1127
ベーコンなしのイマイチな写真ですみません！とても美味しいです！！
2013年12月1日
写真
☆テルエ☆
優しい味で凄い美味しかったです♪
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バカゾク
ロールキャベツ
by バカゾク