**鶏肉で肉豆腐**の画像

Description

鶏肉からいいおダシがでます!寒い日には体も温まりますよ☆

材料 (3)

1本
1/4切
1/2丁
3カップ
☆顆粒だし
小1強
☆砂糖
大3
☆しょうゆ
大3
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切って片栗粉をまぶしておきます。野菜もそれぞれ食べやすい大きさに切ってください。

  2. 2

    ☆の材料を鍋に入れ火にかけます。

  3. 3

    沸騰したら鶏肉を入れ、3、4分煮ます。そして野菜を入れ、弱めの中火で少し煮ます。

  4. 4

    最後に切った豆腐を入れ、火が通ったら出来上がりです。

コツ・ポイント

お好みで水溶き片栗粉でとろみをつけてもおいしいです♪

このレシピの生い立ち

母に教わりました☆
レシピID : 1083357 公開日 : 10/03/29 更新日 : 19/04/10

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