☆韓国風親子丼☆の画像

Description

とろとろ卵とそのまま食べても美味しいキムチでご飯がすすみます!
簡単♡美味しい♡ぜひお試しください♡

材料 (4人分)

4杯分
3個分
少々
小4枚(ちぎる)
【合わせ調味料】
鶏がらスープ1カップ
(顆粒の素を水で溶いたものでOK)
しょうゆ
大さじ4
みりん
大さじ3
砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに合わせ調味料と玉ねぎを入れて火にかけ、一煮立ちしたら、鶏肉を加えて蓋をして中火で煮込みます。

  2. 2

    全体に火が通ったら、キムチと溶き卵を回しかけて蓋をして30秒程煮ます。様子を見て卵が半熟になるまで蓋をし、予熱調理します

  3. 3

    写真

    半熟になったら、ご飯に盛りつけて、ネギ、ゴマ、韓国海苔を散らして出来上がりです。

コツ・ポイント

お好みでゴマ油を少量たらしてもおいしいです!
卵は混ぜすぎなのがポイント!

このレシピの生い立ち

こうちゃんのレシピ本を参考に作りました。
レシピID : 1083510 公開日 : 10/03/29 更新日 : 10/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ライ柴
何年も前から作ってたのにいつも写真の撮り忘れ。念願のつくれぽ!

ありがとうございます~私も写真とる前にパクりしてしまうタイプ