ほくほく☆にんじゃがバター炒め
うきボー
作り方
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1
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ジャガイモを皮をむいて四角く切り、水に漬けておく。
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2
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ニンジンも皮をむいてジャガイモと同じ大きさに切っておく
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3
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タッパににんじゃがを入れて、水を入れる。
タッパのふたをずらして、500Wのレンジで６分ほどチン！
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4
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2の時に、タッパがない場合は、深めの耐熱容器ににんじゃがを入れ、水を入れてラップに数か所穴をあけてチン！
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5
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チン！してにんじゃがにつまようじを刺して、やわらかくなっていればOKです。
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6
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フライパンに油とバターを熱し溶かして、にんじゃがを炒める。
炒まったら塩コショウを入れる。
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7
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しょうゆをフライパンに回しかけてにんじゃがにしょうゆがからまれば完成！！
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コツ・ポイント
作り方の際に書いてある、「にんじゃが」とはニンジンとジャガイモの事です
２つを略して書いています
コツは５，６の時ににんじゃがが焦げやすいので気を付けてください
バターを多くすれば甘くなりしょうゆを多くすれば辛くなるので調節して下さい
２つを略して書いています
コツは５，６の時ににんじゃがが焦げやすいので気を付けてください
バターを多くすれば甘くなりしょうゆを多くすれば辛くなるので調節して下さい
このレシピの生い立ち
あと1品何か作れないかなーと思い、冷蔵庫をあさってたら(笑)ピン！と思いついたので。
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うきボー
