鮭と新玉葱のバター醤油ライス
なっちゅ＊
作り方
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1
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新玉を太めの千切りにする。最後に存在感が残るのがいいです！←？
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2
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フライパンにバター又はマーガリンを入れ、溶けたら鮭を入れて軽く炒めた後、醤油も加えて炒める。
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3
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新玉を入れ、鮭と一緒に炒める。あまり火を強くせず、じっくりするのがいいと思います(^O^)
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4
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玉ねぎに色がついて、水気が出てきたらご飯を少しずつ、固まらないようにほぐしながら入れて炒める。
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5
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全体が同じような色になれば皿にうつして、パセリを乗っけて出来上がり(^3^)/後はお好みで♪
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コツ・ポイント
最後は少し火を強くして、水気を飛ばすようにさっと炒めて下さい♪朝ごはんの設定なので、量は少なめですが、味が結構こってりなので、少しの方がいいと思います…(;_;)
このレシピの生い立ち
たまたま早く起きた朝、だけど食べる物がない…(;_;)冷蔵庫の余り物で作った適当レシピです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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