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洋風♥ベーじゃが

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Description

おかずの定番「肉じゃが」・・・ベーコンで洋風にしたらパンにも合う！合う！
✿2011.2.13話題入り

材料 （５人分くらい）

じゃがいも
４～５個
ベーコン（スライス・厚切り・ブロックなんでもＯＫ）
１５０ｇ
玉ねぎ
大きめ１個
人参
中１本
サラダ油
大さじ１
チキンコンソメ（洋風だし）
１個
★しょうゆ
大さじ１．５
★砂糖
大さじ１．５
★白だし
大さじ１
バター
大さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    ベーコンと野菜を切る。ご家庭の切り方でどうぞ(^'^)

  2. 2

    鍋に油を熱し、ベーコンを炒め、他の野菜も加えて油が回るくらい炒めたら、コンソメと水をひたひた程度に入れる。

  3. 3

    煮立ったら、あくをとり★を加えて弱火でコトコトと火が通るまで煮る。

  4. 4

    最後にバターを入れて火を止める。

  5. 5

    2012.6.21
    写真変更☆枝豆入れてみました！

コツ・ポイント

水加減で味の濃淡が変わってくるので、調味料を加えたら味見をしてお好きな味に調節してもらえればと思います(#^.^#)

このレシピの生い立ち

和風の肉じゃがの肉をベーコンで作る時は、チキンコンソメで洋風の味付けにしてみました！
レシピID : 1084523 公開日 : 10/03/30 更新日 : 12/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

71件 (52人)
2019年1月22日
写真
runa10
コク旨とっても美味しいです‼ベーコン旨み浸みたお芋最高♡又作るね

すごく美味しそうなつくれぽに感謝感激感動してる(*´ω｀*)

2018年10月28日
写真
みっくママ
洋風なの初めて☆仕上げにバターって敬遠してだけど美味しい^^♬

バターを試してくれて嬉しい！お口に合ってホッ♪れぽ感謝♡

2017年12月30日
写真
龍青空ママ
ブロックベーコンいっぱいin♬旨味でて美味しいよね！よいお年を☆

れぽありがとう♡嬉しい～～♬空ママちゃんも楽しいお正月を❀

2017年3月6日
写真
みーき☆23
此れは美味しい新発見♪バターでコクUP♡素敵なRpご馳走様☆感謝

人参が風車みたい！お試し＆れぽありがとう(*^。^*)

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ゆみらんたん
洋風♥ベーじゃが
by ゆみらんたん