驚異!スパゲティーが冷やし中華に変身
作り方
-
-
1
-
重曹を混ぜたお湯で、パスタをゆでる
http://cookpad.com/recipe/list/1981323
-
-
-
2
-
ゆで上げた麺を冷水にさらす
-
-
-
3
-
器に麺を盛り、食べやすい大きさに切った野菜やハムを上からのせ、ゴマを振りかける
-
-
-
4
-
麺つゆ、お酢、ごま油、砂糖を混ぜたたれをかければ出来上がり
-
コツ・ポイント
お好みでマヨネーズも。タレはお酢の代わりにレモン、ごま油の代わりにラー油などを使ってもおいしい。
このレシピの生い立ち
夏にぴったりな冷やし中華。その麺はパスタで作ります。