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チンゲン菜と帆立炒め.

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Description

簡単美味しい

材料

チンゲン菜
4株
帆立（エビ・イカでも可）
100ｇ
ニンニク
1片
■塩
小匙 1/4
■お湯
1カップ弱
☆オイスターソース
大匙 1
☆酒
大匙 1
☆ガラスープの素
小匙 1
☆砂糖
小匙 1
☆胡椒
少々

作り方

  1. 1

    チンゲン菜を外側は1枚ずつ、中側は4～6口割

    にんにく：みじん切り

  2. 2

    フライパンに油を熱し
    チンゲン菜と■塩で炒める
    しなっとしてきたら■湯を加え茹でてから皿に空ける

  3. 3

    さっきのフライパンで油大匙1とニンニクを弱火で炒める
    帆立を加え、☆で味を付ける
    なじんだらOK

コツ・ポイント

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レシピID : 1084586 公開日 : 10/03/30 更新日 : 10/04/07

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nuts7y
チンゲン菜と帆立炒め.
by nuts7y