爽やか~♪ グリンピースご飯
作り方
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1
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米を研ぎ、ザルに上げて30分置く。
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2
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グリンピースは、サヤつきの新鮮な物を用意する。
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3
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米を炊く直前に、グリンピースをサヤから出して洗う。
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4
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炊飯器に米、みりん、酒、塩を入れる。規定の量まで水を入れ、軽く混ぜる。だし昆布を入れ、さらに、グリンピースを載せて炊く。
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5
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炊きあがったら、昆布を引き上げ、軽く混ぜる。
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6
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お試し頂いた皆様ありがとうございます♪
お陰様で話題入りすることが出来ました。
★感謝★ 2010.06.24
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7
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13.3.27
rikacoco88さん、コメ無しで掲載となってしまい、失礼しました。
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コツ・ポイント
味付けは、豆の風味を感じられるように薄味になっています。お好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
我が家は炊き込みご飯が好きなので、イロイロ試しています♪