時短!豚バラとモヤシとキノコでチン♪
作り方
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1
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モヤシはよく洗って、エノキは下を切ってほぐしておきます。
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2
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耐熱皿(大きめ)にごま油をサッとひいて、モヤシ・エノキの順にのせて塩・胡椒をします。
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3
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その上に豚バラを敷き詰めていき、上から塩・胡椒してごま油をかけます。
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4
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ラップしてレンジで7〜8分!肉に火が通ってたら出来上がり!(まだ生だったら2〜3分様子をみながらチンしてくださいね!)
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5
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ポン酢をかけて召し上がれ☆彡
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コツ・ポイント
特にないので、難しく考えなくてもみんな作れますよ!
このレシピの生い立ち
簡単で調理時間が短くできるとお母さんから教わった1品です!