すぐできる!もやしと人参のナムル☆

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Description

野菜を茹でて、和えるだけ❤
もう一品ほしい時に☆
お野菜いっぱいヘルシーだよ♪

材料 (小鉢4人分)

1袋
半分~1本
☆ごま油
大さじ1~2
☆しょうゆ
大さじ1~2
☆塩コショウ
少々
★おろしにんにく
少々(好みで)
★一味とうがらし
少々(好みで)
★すりごま
少々(好みで)

作り方

  1. 1

    にんじんを千切りにする。

  2. 2

    お湯を沸かしてにんじんをゆでる。約1分後に洗ったもやしを加えて一緒にゆでる。

  3. 3

    ざるにあげ、水気をきり、ボウルにいれ、☆の調味料を加えて和える

  4. 4

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    ほうれん草で☆

  5. 5

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    塩もみした大根で☆
    食感が良くておいしい♪

  6. 6

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    人参だけで☆これも甘くておいしい^^

  7. 7

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    焼肉と色んなナムル、キムチをのせて、ビビンバ丼♪

コツ・ポイント

塩加減はお好みで☆
野菜も残り物で大丈夫!
にんじんのほか、きゅうり、にら、じゃがいもなんかもおいしいです。
冷やし中華、ビビンバのおともにもどうぞ♪

このレシピの生い立ち

こどもにたくさん野菜をたべてもらおうと、考えました。
二男は人参嫌いですが、なぜかこれは食べます❤^^❤
レシピID : 1085844 公開日 : 10/03/31 更新日 : 11/02/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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もりもりじゃぱん
ゴマと一味でピリッと辛く美味しかった~次はニンニク入れてみます!

色々アレンジしてみてね!掲載遅くなりごめんね!レポ大感謝♪

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クック831AHS☆
簡単で美味しかったです!また作ります♡

余りモノでしてみてね☆掲載遅くなりごめんね!素敵レポ大感謝♪

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charlie_b
冷蔵庫にある野菜で美味しくできて良かったです。

ある野菜で何でもやってみてね☆結構いけますよ^^レポ感謝

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たかみん☆
味が染みてて美味しかったです♫

すぐできるんで是非また作ってみてね^^レポ大感謝です☆