レンジで簡単♪豆腐と卵で茶碗蒸し
yukiはぴ
作り方
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1
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えのきはいしづきを切って2等分に切ります。かにかまは適当に裂いて2センチくらいにカット。
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2
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ボウルにぜ～んぶ！材料を入れて、箸で混ぜ混ぜ混ぜ〰!!ぐじゃぐじゃに混ぜます！！
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3
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耐熱容器に入れて、ラップをふんわりとかけて〰、レンジ500Wで3分半。加熱します。工程5追記。
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4
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見た目ｲﾏｲﾁかもしれないけど味は〇！美味しいよ♡
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5
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レンジ加熱の茶碗蒸しは２００Wで時間をかけて加熱するとすごく滑らかに仕上がるようです♫目安10分くらい。
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コツ・ポイント
1個加熱で3分半で大丈夫でした。ご家庭のレンジによって加熱時間は異なると思います。全部一緒にチンするなら少し加熱時間長めだと思います。様子を見ながらお願いします。
このレシピの生い立ち
思いつき☆レンジで簡単に茶碗蒸しっぽいのができたのです。
yukiはぴ
