こげた味噌がおいしいよ☆豚かたまりの味噌漬け焼き
Description
オーブンで焼いている間に味噌がこげた匂いで幸せになれちゃいます!
材料
(4人分)
作り方
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1
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○調味料を混ぜ合わせる
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2
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かたまり肉を縦半分に切り1で混ぜ合わせた調味料に20分くらいつけておく。
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3
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オーブンを180度に熱し、180度で15分さらに170度に落として20分焼く。
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4
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竹串を通して肉汁がでたら焼きあがり♪
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コツ・ポイント
付合わせはあまったタレでもやしを焼いてみました。