納豆&高野豆腐のヘルシースナックの画像

Description

大豆づくし☆ノンシュガー、塩分も控えめ、油も少量の、香ばしいヘルシースナックです。

材料 (天板1枚分)

2個(1個:18~20g 普通サイズのもの) 参照:手順6
小さじ2
ベジフルーツオイル(なければサラダ油)
小さじ2

作り方

  1. 1

    高野豆腐をおろし金ですりおろす。

  2. 2

    写真

    1の中に残りの全ての材料(タレも)を入れて、大きめのスプーンの背で納豆をすりつぶしながら、よく混ぜる。

  3. 3

    写真

    クッキングペーパーの上に置き、ラップをかぶせ、麺棒で1~2ミリの厚さに伸ばす。

  4. 4

    写真

    予熱した180度のオーブンで、様子を見ながら(焦げやすいので注意)6~8分位焼き、庫内で乾燥させれば、出来上がり。

  5. 5

    粉になってしまった分は、ふりかけにしても香ばしくて美味しいです。

  6. 6

    高野豆腐1個、納豆1パック(タレは半量)(小さじ1/2)、青海苔、油共に小さじ1でもアレンジできます。

コツ・ポイント

ほろほろで崩れやすいので焼き上がりは優しく扱って下さい。スナック同様、湿気やすいので、保存の場合は密封容器に入れて、なるべく早く召し上がって下さい。加熱時間はご家庭のオーブンに合わせて下さい。

このレシピの生い立ち

納豆の焼けた香りが好き♬←変かな? ふと思いつきやってみたら、香ばしくて美味しかったので。納豆ドリア等、焼いた納豆も好きな方にお勧め。糖分&塩分調節している方も参考にして頂ければ嬉しいです。お通じにも◎
レシピID : 1087652 公開日 : 10/04/06 更新日 : 14/06/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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fukofuya
ノンオイルで。ビニール袋、超オススメです。生地がめっちゃ安定^^

ビニール素敵アイデア!私も早速やってみます!有難うございます

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saki1010
納豆&高野豆腐で超ヘルシー!どちらも常備してるのでリピします♪

きゃ~こちらも!珍レシピお試し下さり大感激!素敵レポ有難う

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れぴぱく
高野豆腐がいぃ食感でサク②気にならず納豆のもっちり感そそり美味★

埋もれレシピ発掘感激感謝!ドキドキレシピお試し有難う~涙

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ともみ★☆
ほろほろになった★笑 ヘルシーで風味よくめっちゃ美味しい↑↑

お試し感激~ほろほろOK!凄く上手~いつも有難う♬感謝です!