ポークステーキの味噌クリーム
Description
カリッと焼き上げたポークステーキに濃厚な味噌クリームを合わせました。
ゆきcafe0929
材料
（2人分）
作り方
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1
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豚肉は筋を切って塩・こしょうを振り、小麦粉を塗す。
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2
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フライパンで両面に焼き色をつけ、火を弱めて中まで火を通す。
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3
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豚肉を取り出し、●を加えてひと煮たちさせて豚肉にかける。
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コツ・ポイント
豚肉はしっかり焼き色を漬けてカリッと仕上げます。
味噌クリームは煮立たせすぎないように･･･
味噌クリームは煮立たせすぎないように･･･
このレシピの生い立ち
我が家の変り種ポークステーキです。
ゆきcafe0929
