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Description

しめじが無ければしいたけでもエリンギでもOK~!

材料 (2人分)

100g
1/2パック
しょうが
少々
適宜
a しょうゆ
大さじ1 1/2
a 酒
大さじ1
a みりん
大さじ1
a 砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切って、片栗粉をまぶしておく

  2. 2

    ほうれん草としめじを切って、しょうがはみじん切りにしておく

  3. 3

    aの調味料は混ぜておく

  4. 4

    フライパンで豚肉とほうれん草の茎の部分を炒める

  5. 5

    豚肉に火が通ってきたら、残りのほうれん草としめじとしょうがを加え炒める

  6. 6

    最後に混ぜておいた調味料を加える

  7. 7

    出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にほうれん草としめじがあったので豚肉と炒めてみました☆
レシピID : 1088452 公開日 : 10/04/03 更新日 : 10/04/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
らパン
えのきで代用しましたが、おいしくできました!!

美味しそう!初めてつくれぽ頂きました♪ありがとうございます☆