お花見に☆さくら餅風ガリとさくらのおこわ

お米ともち米を研いだら水に浸しておく

ガリは千切りにして、桜の塩漬けは軽く塩抜きしておく。

炊飯器に材料を入れて、「おこわ」の２合分の目盛りのところまで水を加えて炊く。

こんな感じで手まり寿司風にしてもOKです。