ピリ辛自家製トマトソース

フライパンを熱し、オリーブオイルを入れ温まったらみじん切りをしたにんにくを入れる。

にんにくがいい感じになってきたら、粗みじん切りにした玉ねぎを入れる。（中火で）

玉ねぎがしんなりしてきたら塩コショウを入れ、中火より少し弱火で炒める。

ブナピーに火が通ったくらいに、粗みじん切りにしたトマトを入れる。

トマトを入れた後に軽く塩振り、よく炒めた後コンソメを1個投入。野菜の汁でしっかりコンソメを溶かす。

コンソメ投入後、味を見ながらケチャップ・好みで中農ソースを加え、味を調える。