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塩を入れたたっぷりのお湯でスパゲッティーを茹でている間に、ソースの準備。
フライパンにオリーブオイルとにんにくのみじん切りを入れ、ごく弱火で1分ほど炒める。
粗みじん切りにしたトマトを加え、中火で2分ほど炒める。
トマトの形が崩れ、柔らかくソース状になったところで、スパゲッティーの茹で汁大匙4を加え、塩コショウで味を調える。
硬めに茹でたスパゲティーをソースに手早く絡め出来上がり。お好みでハーブ・粉チーズをふって召し上がってください。
具沢山で美味しそう! つくれぽありがとうございました♪
枝豆のグリーンがキレイですね。つくれぽありがとうございます!
つくれぽありがとうございます☆