レモンが香る♪塩豚丼の画像

Description

レモン汁を加えて後味もスッキリ!!!
手を抜きたい日にもgoo~^^

材料 (2人分)

1本
適宜
★酒
大さじ2
★中華スープ
50㏄
★レモン汁
小匙1
★塩・胡椒
少々
塩・胡麻油
少々
お好み

作り方

  1. 1

    豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、塩・胡麻油で下味をつけておく。

  2. 2

    写真

    フライパンに少量の油を熱し、ニンニクを炒め、香りが出たら1の豚肉を加えて炒める。

  3. 3

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    豚肉が白くなったら長ネギの斜め薄切りと★印の調味料を全て加えてひと煮立ちする。

  4. 4

    塩・胡椒で味を調え、炊き立てのご飯に盛り付け、小葱の小口切りをふりかけていただく。

コツ・ポイント

★印の調味料はあらかじめ合わせておく。

このレシピの生い立ち

友人の「昨晩は塩豚丼♪♪」の声で無性に作りたく、食べたくなりました★
レシピID : 1090585 公開日 : 10/04/05 更新日 : 10/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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まんまーるさん
レモン大好きなので多めに入れてさっぱり♪また作るぞー!

ありがとうございます!レモンたっぷりでもご飯進みますね!

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つかちゃんのハニー
リピしました〓さっぱりしておいしかったです

リピ★嬉しいです、ありがとう♪レモンがたまらないですよね!

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つかちゃんのハニー
意外とごはんとイケますね♪違った豚丼の味付け~!!

つかちゃんサン♪ありがとう!バラ肉がサッパリ感じますよね★

初れぽ
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mo375
とても美味しかったです。さっぱりしてるのにご飯に合う☆

mo375様!ありがとう★ご飯が進むでしょう~っ♪