関西風たまごサンド
作り方
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1
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ボールに卵、さとう、塩を入れてかき混ぜます
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2
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フライパンに油をひいて何回かに分けて厚焼き卵を作ります
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3
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バケットに軽くマーガリンを塗りきゅうりと卵を乗っけてマヨネーズをかけてバケットではさんでできあがり
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コツ・ポイント
卵焼きは少し甘めの味付けが美味しかったですよ。マヨネーズは自家製の黒酢入り手作りマヨネーズを使っています。もちろん市販のマヨネーズもおいしです。
このレシピの生い立ち
テレビで関西方面のたまごサンドが紹介されていて食べたくなって見よう見まねで作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)