ふわ!とろけるようなマーブルマドレーヌ♪
Description
口の中でとろけるような?
ふわふわ♪マドレーヌ
子供にも大人にも大人気!
プレゼントに喜ばれる1品です♪
ふわふわ♪マドレーヌ
子供にも大人にも大人気!
プレゼントに喜ばれる1品です♪
材料
(マドレーヌ型5.6個分)
100g
砂糖
100g
3個
薄力粉 or 強力粉
150g
10g
小さじ1
牛乳 (生地に混ぜる用) 入れても入れなくてもよい!
100cc
大さじ2~
作り方
-
-
1
-
マーガリンと砂糖を混ぜる。
ふんわりする感じ!
-
-
-
2
-
タマゴを加えよく混ぜる!
-
-
-
3
-
粉・ベーキングパウダーを入れ混ぜる!
-
-
-
4
-
3で混ぜた生地を40~50g程うつし、純ココアと混ぜる!さらに牛乳を加え混ぜる。
スプーン等でクルクルでOK
-
-
-
5
-
容器に入れる!
ココア生地はスプーンで1杯!?楊枝等でクルクル模様にして焼く!
-
-
-
6
-
薄力粉でも強力粉でも、失敗なく美味しく仕上がります。あるもので作って下さい♪
-
-
-
7
-
180度20~25分程!
オーブンによっても違いがあるので、焼き色を見て下さいね!
-
-
-
8
-
プレゼントに喜んでもらえる♪マーブルマドレーヌです。
-
コツ・ポイント
ココアを生地と混ぜるさい、少量なのでスプーンで混ざります。
牛乳はココア生地があまりかたいと、模様になりにくいので・・・
調整して下さい。
牛乳はココア生地があまりかたいと、模様になりにくいので・・・
調整して下さい。
このレシピの生い立ち
マドレーヌが大好きな私!
チョコが大好きな子供たち!
まだまだマドレーヌ研究中♪
もっともっと、美味しいマドレーヌを自分の手で。。。
チョコが大好きな子供たち!
まだまだマドレーヌ研究中♪
もっともっと、美味しいマドレーヌを自分の手で。。。