詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

揚げずヘルシー♪とり軟骨の甘辛焼き☆

揚げずヘルシー♪とり軟骨の甘辛焼き☆の画像

Description

いつもの塩こしょうもいいけどたまには甘辛く食べてみたくて♪
おつまみにも最高〜ビールにピッタリ！！

材料 （２〜３人分）

とり軟骨
100g
小麦粉
大さじ１
塩こしょう
少々
☆砂糖
大さじ１
☆熟味酢
大さじ１（または酢）
☆醤油
大さじ１
☆みりん
大さじ１
■ お好みで唐辛子

作り方

  1. 1

    軟骨に軽く塩こしょうする。
    小麦粉も全体にまぶす。

  2. 2

    熱したフライパンに油を入れて焼く。軟骨に付いている肉に火がとおるくらいまで♪

  3. 3

    砂糖→酢→みりん→醤油の順にどんどん入れて行く♪

  4. 4

    煮詰めてあめっぽくなったら出来上がり♪

コツ・ポイント

煮詰めることで軟骨に味が染み込んで美味しいです☆
唐辛子は お好みで入れてください♪

このレシピの生い立ち

私のレシピ の ヘルシーとり皮を軟骨バージョンにしました(^∀^)ノ
レシピID : 1092255 公開日 : 10/04/07 更新日 : 10/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2013年6月26日
写真
赤い電話
軟骨を甘辛く炒めたの初めて♡お酢でひきしまって凄くおいしいです❀

料亭の一品のように美しい！作っていただけて光栄です♪

2013年4月3日
写真
あんべみ
たまに食べたくなるんだなぁこのこりこり食感(^^)美味し〜味♪

照り照りなんとまぁ美味しそう！レポ感激(*^^)v

2012年4月10日
写真
こりとさ
美味しいレシピありがとうです♪♪♪ このご時世ありがたいです。

初レポ大感激！おいしそ～☆こちらこそありがといございます♪

2011年6月7日
写真
シャンプーハット
甘酸っぱなこの味たまらん♫コリコリグビグビプハ～ッが止まりません

ビールお注ぎ致しま～す(笑)憧れの方からのレポ感激です！！！

もっと見る
つくれぽを書く

( )
ちなごん♪
揚げずヘルシー♪とり軟骨の甘辛焼き☆
by ちなごん♪