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イングリッシュマフィンは2つに割ってトーストしておく。 (画像は全粒粉入りのマフィンです。)
海老は殻のついた状態で背ワタを取り除き、ワインを振って蒸す。 (手順⑧参照)
海老が冷めたら殻を剥いて4等分のぶつ切りにする。
セロリは6~7mm角に切る。
ボウルに③、④を入れ*印の材料を加えて和える。
①のマフィンに乗せて、刻んだパセリを散らせば出来上がり♪
MYレシピ「省スペース♢水切りヨーグルトの作り方」(ID:885405)で水切り3日目のヨーグルトを使用しました。
ケチャウルレシピさんの「海老のワイン蒸し(上手に作るコツ)ID:842791 」海老がプリップリに仕上がってお薦め!
わ~連続で有難う!パンもアボカドカップもステキ♡おいしそう~
おくちに合ったようで嬉しいな♪感激コメント付きのれぽ有難う♡
こんがりバケットがおいしそう~♡嬉しいコメにも感激です!!
レモンの爽やかさが加わってとってもおいしそうですね♪有難う♡