激うま野菜モリモリ簡単ニンニクラーメン

激うま野菜モリモリ簡単ニンニクラーメンの画像

Description

とにかく簡単で激うまです!!ラーメン好きな方一度騙されたと思って作ってくれたら幸いです♪

材料 (1人分)

ラーメン醤油or味噌(生麺と液体スープ、生の薬味がついてるもの)
1つ
80グラム
一袋
ニンニク(チューブOK)
3〜5片
コチュジャン
少量
醤油
キャップ1杯
ごま油
大さじ2

作り方

  1. 1

    豚バラは4センチ幅に切る、新タマネギは薄くスライスする。ニンニクはすりおろします。

  2. 2

    温めたフライパンにごま油を入れ。豚バラ、タマネギをいれ、タマネギが透明になるまで炒めます。

  3. 3

    コチュジャン、ニンニク半分、もやし、醤油を入れ炒めます。

  4. 4

    液体スープをいれ沸騰したら、麺をいれ一煮立ちさせます。

  5. 5

    卵をいれ、火を止め残りのニンニクをいれ軽く混ぜ。どんぶりにいれます。

  6. 6

    刻みネギと添付の薬味をのせ、お好みで更にすりおろしニンニクを加えてください。激うまです。

コツ・ポイント

とにかくニンニク、ラーメン好きな方にオススメです(o^_^o) 友達に大好評でした☆ニンニクはお好みでガンガン追加してください(笑)私の場合丼に盛ったあと更に追加します♪♪♪

このレシピの生い立ち

ラーメンが大好きで
家で簡単においしくラーメンを作れないか試行錯誤しました
本格的なラーメンを家で作るのは時間とコストがかかるので
テーマは簡単においしく安くです
レシピID : 1092866 公開日 : 10/04/08 更新日 : 10/04/08

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