和風串焼きタレ
キョロ介
作り方
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1
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大根とタマネギをすりおろし、辛みが強ければ少し電子レンジで加熱する。
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2
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水分がかなり出るのでかるく切る。野菜からの水分もソースになるので切り過ぎには注意。
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3
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調味料をすべて入れようく混ぜ合わせて完成。
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コツ・ポイント
出来たら冷蔵庫で一日ねかせると味が馴染みさらに美味しくなるよ。
このレシピの生い立ち
ロマンス村「焼き鳥」パーティー時にさっぱりタレも欲しくて余り野菜で作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
