堅パン風☆ヘルシーゴマプレッツェル
ノンノンたん
作り方
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1
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水以外をボウルに入れて軽く混ぜ合わせ、水を加えて３～５分捏ねる。生地はかなり堅めです。
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2
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滑らかになったら、16×20位に伸ばして、幅７ｍｍ位に切る。
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3
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180℃に予熱したオーブンで40分焼く。（時間と温度は目安です）
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4
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詳しい作り方はID:1093168をご覧下さい☆
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コツ・ポイント
さらにお砂糖を減らし、塩味で食べるバージョンです☆堅いので食べる時に注意です☆より堅いのが良い方は、一口大の四角に成形するといいですよ☆
このレシピの生い立ち
型パンが好きなので、まねしてつくってみました☆
