一味で漬けこむ☆ピリ辛ウインナー♬
Description
超簡単にお家で美味しいピリ辛ウインナーが出来ちゃいます♬ おつまみ、お弁当にどうぞ✿
材料
(5本分)
5本
一味
小さじ1~
作り方
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1
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ウインナーに一味をまんべんなく振りかけます。
(ウインナーに切り込みはいれない)
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2
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ラップに包んで冷蔵庫で2~3日漬けこむ。
(最短1日でも可ですが、2~3日漬けこんだ方が辛さが増し、より美味しいです)
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3
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一味を水で洗い流し、キッチンペーパーで水分を拭いて、フライパンで焼いてください。
出来あがり♬
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4
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もっと辛いのがお好きな方は、一味を少し残して、キッチンペーパーで拭き取って焼いてください♬
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5
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※水で洗い流すと、食べていてジワジワ~と辛さが出てくる感じです。
キッチンペーパーで拭き取った場合は即辛いです(笑)
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6
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2010/4/15
お陰様で話題入りさせて頂く事が出来ました♡
有難うございます(♡u‿u)
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7
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ブンブンたんさんが魚ニソで作って下さいました♬半日でもすごく染み込むそうです!素敵なアイディアありがとう♡
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9
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町田おごじょさんが唐辛子ペーストで3日漬けこんで下さったら激辛に!美味しそう♡
辛いもの好きな方必見♬
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10
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にくにくまんまんさんが、ハバネロパウダーで漬けこんで下さいました♬美味しそう~(๑→ܫ←)♡
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エルレンさんから切り込みを入れて漬けると1日で辛めに出来たというレポを頂きました!ナイスアイディア有難うございます♡
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2016/02/01
クックパッドニュースに掲載して頂きました♡
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16/02/26
100人の皆様に作って頂き、2度目の話題入りをさせて頂きました♡感謝です♡
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2017年
レシピ本に掲載していただきました♡
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2020年
レシピ本に掲載していただきました♡
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コツ・ポイント
3種類のメーカーのウインナーで試してみましたが、元々かなりスパイシーなウインナー(シ●ウ●ッ●ン)の場合はあまり辛さの違いが解らないかも?です^^;
開封してかなり日が経った一味と開封すぐの一味の場合でも、だいぶ辛さに違いがありました。
開封してかなり日が経った一味と開封すぐの一味の場合でも、だいぶ辛さに違いがありました。
このレシピの生い立ち
ピリ辛ウインナー(チョリソー等)ってそこそこのお値段しますよね。
で、閃いたのがこれです( =①ω①=)フフフ
で、閃いたのがこれです( =①ω①=)フフフ