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Description

ポイントは一個だけ♪普通に茹でるよりツヤツヤになります(*'艸`★)

材料 (2〜3人分)

◎胡麻油
小匙2
◎塩
小匙2分の1
○オイスターソース
お好みの量

作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりの水と◎を入れて沸騰させ、チンゲンサイを茎の方から茹でます。

  2. 2

    色が鮮やかになったらザルなどにあけ、よく水気を取って食べやすい大きさのザク切りにします。

  3. 3

    オイスターソースで召し上がれ♪(人´∀`*)

コツ・ポイント

茹ですぎに注意して下さい。小さいチンゲンサイなら切らずにそのままでも♪

このレシピの生い立ち

昔働いていたお店のママに教わりました♪
レシピID : 1094465 公開日 : 10/04/09 更新日 : 10/04/09

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