ふわふわ長芋の鳥からあげ
野菜家族
作り方
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1
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長芋をすりおろします
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2
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そのなかにミンチいれちゃいます
（我家はフードプロセッサーがあるのでムネをくだきました）
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3
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混ぜ混ぜ！！
そこに片栗粉も投入！
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4
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スプーンで落として油であげます
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5
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出来上がり！！
写真撮るの忘れてあと残り３つで、カシャ！
見た目悪いが、悪いけどうまい！
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コツ・ポイント
簡単！鳥からあげのような、長芋のような食感がとってよくて美味しい！！！
このレシピの生い立ち
鳥のムネ肉の半分をシチューに使ってしまい、半分のムネで唐揚を作りたかったんだけど、ちよっと少ない、それでかさましに、長芋いれてみました。
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野菜家族
