簡単おつまみ☆アスパラとキャベツのナムル

簡単おつまみ☆アスパラとキャベツのナムルの画像

Description

切って茹でて和えるだけ~。シンプルな味付けなので素材の味が存分に楽しめます♪

材料 (2人分)

3本
150g
◆塩
小さじ1/4~1/3
◆にんにく(すりおろし)
1/2かけ分
◆ごま油
小さじ2

作り方

  1. 1

    アスパラは根元を切り落とし、下の固い部分をピーラーで削いで斜めに切る。キャベツは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    沸騰したお湯にアスパラを入れ10秒、さらにキャベツを入れ10秒、さっと火を通しザルにあける。

  3. 3

    熱いうちに◆の調味料を絡めて器に盛り、お好みでゴマをまぶしたら出来上がり!暑い日は冷蔵庫で冷やして召し上がれ~♪

  4. 4

    写真

    2011/7/8 クック開始当初のこちらのレシピが話題りすることができました。皆様ありがとうございます♪

  5. 5

    2012/4/1 TOP画像変更と共に分量を見直しました。

コツ・ポイント

簡単なので特にコツはありませんが、塩は好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

もやしナムルのアレンジバージョンです。
季節の野菜で簡単おつまみをどうぞ♪
レシピID : 1094706 公開日 : 10/04/10 更新日 : 14/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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kimimaruo
にんにくの香りで食欲↑↑めっちゃ美味しくて止まらないね♪

掲載遅れごめんなさい…いつも本当にありがとう!励みになる~

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のりてぃsx
冷やして美味しくいただきました☆また作ります♪

冷バージョンでお試し嬉♬美味しそうに作って下さり大感謝です♡

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natsu☆572
作りたての温かいときも冷蔵庫に入れてからも美味しかったです

温&冷の両方お楽しみいただけたのですね!素敵なレポに感激♡

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デカちゃん
早めに作って冷して食べました!真夏日は冷たいのが美味しい♡

冷え冷えバージョン美味しそう♪いつも心温まる素敵レポ大感謝♡