タイ料理★お手軽ガパオ（バジル）炒めご飯

【下ごしらえ】お皿にご飯を盛り、目玉焼きを先に作りご飯の上に乗せておく。タケノコとピーマンとニンニクをみじん切りにする。

フライパンに油をひき、ニンニクと鷹の爪を入れ、中火で熱する。

ひき肉を加え、一通り火が通ったらタケノコとピーマンも加えて炒める。