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Description

手がちょっとにんにく臭くなりますが、手作りは楽しい&おいしいってことで・・・(*^-^*)

材料

にんにく
100g
オリーブオイル
500ml

作り方

  1. 1

    にんにくを薄くスライスする。

  2. 2

    スライスしたにんにくを鍋に入れ、オリーブオイルを入れて中火にかける。 *温度が低いと時間がすごくかかるし、高いとにんにくがすぐこげてしまいます。200℃前後が良いと思います。

  3. 3

    にんにくがキレイなきつね色になればできあがり☆ 冷まして瓶などで保存してください。

  4. 4

    あれば、たかのつめを2~3本入れると尚良いです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 109637 公開日 : 03/09/30 更新日 : 03/09/30

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