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豚バラは3cmぐらいに、にんじん、たまねぎ、長ネギも、薄切りの短冊切りにします。
にんにくをフライパンで焼き、豚バラをさらっと焼きます。
にんじん、たまねぎをいれ、火が通ってきたら、ねぎをいれ火を通します。
★をいれ、火が通ったら、ご飯の上にもって、卵を落として出来上がり。
色合いも素敵。つくれぽありがと。
なふほど！キャベツもいいですね。今度やってみます。
きぃたんぬ〜ぼ
