かなり自己流。簡単タコライス。
えみぱお
作り方
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1
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＜サルサソース＞トマトを角切りして、レンジで1分チン。塩、酢、タバスコを入れ、混ぜて冷蔵庫で冷やす。
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2
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レタスは5mm千切りして、水にはなしてしゃっきりさせておく。
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3
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＜タコミート＞合びきミンチに塩、胡椒、スパイスを適当に放り込んで炒める。味はかなり濃い目で。
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4
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大皿にご飯を盛り、チーズをぱらりと乗せて、レンジでチンして少し溶かす。
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5
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その上に、レタスを敷き詰め、タコミートをのせ、サルサソースをかけて出来上がり！！
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6
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わっしわっしと混ぜて、とりわけ、頂きましょう♪
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コツ・ポイント
一人分ずつ盛るより、大皿に盛って、わしわしと混ぜて取り分けて食べたほうが楽しいよー♪スパイスは、クミンパウダー以外は無くてもいけるかも？カレー粉とウスターソースで代用できそうな気がします。
このレシピの生い立ち
キャンプの時に食べたタコライス。おいしくて、はまりました。で、作ってみたのですが。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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えみぱお
