*人参と胡瓜＆卵の「酢の物風」サラダ*
Description
2011/02/24話題入り(^人^)感謝♪
人参と卵と言えば？w
酢のものみたいな、そうじゃないような？(‾w‾) ♪
人参と卵と言えば？w
酢のものみたいな、そうじゃないような？(‾w‾) ♪
inyako
材料
（二人分）
中2分の１本（70gくらい）
1本
中2個
サラダ油
大さじ2分の1
醤油
約大さじ2分の１
甘酢(我が家の甘酢参考レシピID：1480222）
大さじ３
少々
※あれば、ハム(無くてもいい）
２枚ほど
作り方
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1
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人参は細切りにしラップにくるみ、レンジで30秒加熱
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2
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キュウリもザクっと細切りにし軽く塩して、しぼる
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3
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卵は溶きほぐしサラダ油を熱したフライパンで大き目の煎り卵つくる
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4
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ボウルに醤油と甘酢を入れてまぜ、１と２と３を和えて器に盛って白ゴマをふって出来上がり♪
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5
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春雨いれてみたバージョンもなかなかボリュームあって
ｸﾞｯ!! (￣ε￣〃)ｂ
よろしければどうぞ♪
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6
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2011/02/24
有難いことに
話題入りさせていただきました♪
お試し頂き有難う♪
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7
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2018,7,約２年ぶりにレポが届きました♪有難うございます～♥️
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8
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またもや、約１年ぶりに
レポ頂きました（ ＴДＴ）
ありがとうございます！
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9
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10
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コツ・ポイント
いりたまごもいいけど薄く焼いて千切りにしたら食べやすいかもですね。
でも私は面倒くさがりなのでいりたまご（笑）
味付けはポン酢でもイケると思います
好みで量も調整してください。
いっそのこと
マヨ+甘酢で和えてもおいしいかも＾＾
でも私は面倒くさがりなのでいりたまご（笑）
味付けはポン酢でもイケると思います
好みで量も調整してください。
いっそのこと
マヨ+甘酢で和えてもおいしいかも＾＾
このレシピの生い立ち
ありあわせの野菜たちで酢のもの感覚で、どうかな？っと
(*´∀`)♪
(*´∀`)♪
inyako
