★コクうま!お味噌香るにゅうめん★
作り方
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1
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そうめんを茹でて、ザルで洗っておく。
水菜は洗って切っておく。
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2
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★をお鍋に入れて、沸騰したら弱火にして☆を入れる。
この時、グツグツ煮えないように注意!
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3
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2がフツフツしてきたら、1のそうめんを入れて、温まったら器に盛り、水菜・バター・粉チーズをのせる。
完成!!
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4
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とっても優しい味なので、半分食べた頃にラー油や七味を入れると2度おいしいです!
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コツ・ポイント
・具は、冷蔵庫にある残り野菜何でもOKです。
・他に海苔やゴマをトッピングしてもおいしいです。
・味噌ラーメンとカルボナーラをイメージして作りました。
・他に海苔やゴマをトッピングしてもおいしいです。
・味噌ラーメンとカルボナーラをイメージして作りました。
このレシピの生い立ち
旦那さんが夜ごはんいらない日に、
テキトゥーに作ったらコレがうまい!!!
ツルツルいくらでも食べれちゃう感じです♪
テキトゥーに作ったらコレがうまい!!!
ツルツルいくらでも食べれちゃう感じです♪