大根とキュウリのツナオリーブサラダ
Description
オリーブとツナって好相性ですよね♪ツナと大根も合う！タプナートに近い味？！これからの暑い季節に合う爽やかなサラダです♪
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材料
（2人分）
1/4個分
1/4個分
1個
10個程(お好みで)
●パセリ(みじん切り)
大さじ1
大さじ1～2
●瓶詰めアーティチョーク（無くてもOK)細かく刻む
3個程
●スプリングオニオン(無くてもOK)細かく刻む
2本
1/4個分
●ガーリックパウダー
少々
●黒胡椒
少々
●レモン汁
大さじ2
作り方
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1
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☆印の大根・胡瓜をスライサーでスライスする。
大きめのボールに●印全て入れ味をみたら☆印も加えて出来上がり！
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2
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今回はハーブ入りのオイル漬けになってるオリーブをこの中から２種類（黒・オリーブ色）使いました。
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3
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プラスこちらの缶詰の物も何個か加えています。
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4
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今回使用のアーティチョークです！
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コツ・ポイント
・既にオイル＆ハーブに漬けられてるオリーブを使用しているので味付けは至ってシンプル。塩加減はそのオリーブに合わせてお好みで足してみて下さい。
・生玉葱がNGな場合レンジで数分チンしてから加えて下さい♪
・紫玉葱も合うと思います！
・生玉葱がNGな場合レンジで数分チンしてから加えて下さい♪
・紫玉葱も合うと思います！
このレシピの生い立ち
余り美味しくなかったオリーブの再活用！！存分にオリーブ使ってみました～！
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