牛フィレのバーベキュー わさび醤油で
Description
脂身の苦手な人にも喜ばれるBBQレシピです！
BBQ Daddy
材料
（10人分）
牛フィレかたまり
1kg
醤油
適量
わさび
適量
塩コショウ
適量
作り方
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1
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牛フィレ肉を一口大（ちょっと大きめ）に切ります。お好みで塩コショウを振りましょう。
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2
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焦がさないように遠火でグリルします。レアが断然美味しいので焼きすぎには要注意！
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3
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わさびを肉の上に乗せ、醤油にちょっとだけつけてガブリと行きましょう！
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コツ・ポイント
サーブする時に良く切れるナイフでお肉を薄切りにしておくとさらにポイントが高いです！
このレシピの生い立ち
コストコで売っている牛フィレ（かたまり）を一番おいしく食べる方法です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
