♛キムチチゲ雑炊♛の画像

Description

お肉とキムチがあったら冷蔵庫整理に何でも入れて絶妙なスープにしちゃいましょ^^

材料

ごま油
少々
生姜
ひとかけ
4cm
軽くひとつかみ
◎塩胡椒
少々
鶏がらスープ
200cc
15g
■鶏団子
20g
■鰹たたき
20g
一本
少々
一膳分

作り方

  1. 1

    牛バラ肉を生姜とゴマ油で炒め、◎も加えて炒める

  2. 2

    鶏がらスープを加え冷蔵庫に■があればいっしょに煮る。

  3. 3

    ご飯を加えてもうひと煮立ちさせたら盛り付け、白ゴマを散らす。

コツ・ポイント

その時あるものでよいと思います。

このレシピの生い立ち

焼肉屋さんで思いつき・・・
レシピID : 1097992 公開日 : 10/04/13 更新日 : 10/04/13

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