☆新たま&新じゃがジャーマンポテト♪♪☆

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Description

新じゃが&新たまねぎでジャーマンポテトに!!!!

材料 (4~5人分)

小さめ6個くらい
大きめ1個
1/2本
ハムORベーコン
1パック
油(オリーブオイルORサラダ油)
大さじ1
*コンソメ(粉末)
適量
*塩コショウ
1つまみ~2つまみ
*中華あじ
小さじ2
酢水
じゃがいものあく抜き用
青海苔ORパセリ
1つまみ~2つまみ

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもをよく水洗いする。皮を剥くか剥かないかはお好きな方で。
    (※写真は剥きました)

  2. 2

    写真

    じゃがいもを3mmくらいの厚さに切り、あくを抜くため酢水につけ、水洗いする。

  3. 3

    写真

    にんじん、たまねぎの皮を剥き、切る。

  4. 4

    油をひき、野菜とハム(ベーコン)をフライパンで炒める。
    コンソメ、塩コショウ、粗挽きこしょう、中華味で味付けをする。

  5. 5

    写真

    お皿にもったあと、
    青海苔(パセリ)を
    ふりかければ、完成!◇^^◇

コツ・ポイント

◎味付けは味をみながら、お好みでどうぞ(^‐)☆
◎炒めるときに崩れやすいので、菜箸ではなく、ヘラを使うといいデスよ♪

このレシピの生い立ち

新じゃがと新たまねぎで
ジャーマンポテト風に
アレンジしましたぁ(*^0^*)
レシピID : 1098152 公開日 : 10/04/13 更新日 : 10/04/14

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