ピーマンの甘酢炒め
作り方
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1
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①ピーマンを洗い、縦幅5ミリに切る。
(我が家では種も食べます)
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2
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②フライパンに油を入れ、①とコーンを炒める。
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3
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③たれの材料を入れ、汁けがなくなるくらいまで炒める。
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4
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④お好みでいりごまをかける。
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コツ・ポイント
冷めても味がなじんで美味しいです。ベーコンなども入れても良いです。
このレシピの生い立ち
ピーマンが安かったので
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①ピーマンを洗い、縦幅5ミリに切る。
(我が家では種も食べます)
②フライパンに油を入れ、①とコーンを炒める。
③たれの材料を入れ、汁けがなくなるくらいまで炒める。
④お好みでいりごまをかける。