ピーマンの甘酢炒めの画像

Description

たまには洋風に♪♪。ピーマン一袋もあっという間に消費。お弁当にも良いですよ。

材料 (2人分)

大さじ2
*たれの材料
ケチャップ
大さじ1
醤油
大さじ1/2
大さじ1と1/2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    ①ピーマンを洗い、縦幅5ミリに切る。
    (我が家では種も食べます)

  2. 2

    ②フライパンに油を入れ、①とコーンを炒める。

  3. 3

    ③たれの材料を入れ、汁けがなくなるくらいまで炒める。

  4. 4

    ④お好みでいりごまをかける。

コツ・ポイント

冷めても味がなじんで美味しいです。ベーコンなども入れても良いです。

このレシピの生い立ち

ピーマンが安かったので
レシピID : 1099235 公開日 : 10/04/14 更新日 : 10/04/14

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