チキンドライカレー★レタス包み♪
piiiino
作り方
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1
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玉ねぎ、人参、ピーマンはみじん切りに、鶏肉は小さめに切っておく。
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2
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フライパンにオリーブオイルをひいて、しょうが、にんにくをいい香りがするまで炒める。
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3
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鶏肉を軽く炒め、色が変わってきたら野菜も入れて炒める。玉ねぎが透明になってきたら、★を入れる。
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4
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塩コショウで味を調えて、出来上がり！レタスで包んで食べてください♪お米にももちろん合います！！
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コツ・ポイント
結構つゆだく気味になるので、布巾で手を拭きながら食べてください♪笑
このレシピの生い立ち
大好きなドライカレー★ご飯で食べるよりも、レタスで巻いたほうがヘルシーだし、しゃきしゃきおいしいかな！？と思ってまいてみました。
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