お弁当に！かぼちゃのグラタン
tacko
作り方
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1
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鍋にﾊﾞﾀｰを入れて溶かし、小麦粉を入れてよく炒める。
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2
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牛乳を少しずつ加えてﾀﾞﾏにならないように、泡だて器で混ぜる。
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3
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塩コショウで味を調える。
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4
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南瓜を2ｾﾝﾁ角位に切り、下ゆでする。
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5
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1～3で作ったﾎﾜｲﾄｿｰｽに南瓜を入れて混ぜる。
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6
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ｱﾙﾐｶｯﾌﾟに分けて、パン粉とチーズをかけてﾄｰｽﾀｰで焼く。
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7
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ﾁｰｽﾞが溶けて焦げ目がついたら出来上がり！
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コツ・ポイント
ﾎﾜｲﾄｿｰｽの消費＆冷凍してｽﾄｯｸできるお弁当のおかずに作りました。
このレシピの生い立ち
常備してあるﾎﾜｲﾄｿｰｽを利用しました。
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