ごぼうサラダの画像

Description

ごぼうの歯ごたえがとってもいいです。

材料 (4人分)

1本
1缶
マヨネーズ
適量
塩・コショウ
適量
しょうゆ
大3
すりゴマ
大3

作り方

  1. 1

    ごぼうを洗い、細く切り、酢水につける
    ツナ缶の油を捨て、ほぐしておく、

  2. 2

    沸騰した、鍋にごぼうを入れ、3分ほど茹でる、しっかり水気を取って、、マヨネーズ・塩・コショウ・しょうゆ・すりごまを入れる

コツ・ポイント

マヨネーズは多めに入れたほうがいいです。今回は、マヨネーズが少なすぎたのか、主人やお兄ちゃんは、足しながら食べていました。にんじんも入れると彩がいいと思います。

このレシピの生い立ち

初めて作りました。
レシピID : 1099798 公開日 : 10/04/15 更新日 : 10/04/15

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