ひじきっておいしい♪マヨネーズとポン酢で
作り方
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1
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ひじきはもどしておきます。
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2
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きゅうりは千切りにします。塩少量でモミおいておきます。
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3
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ひじきをゆでて火を通します
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4
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きゅうりの水分をしっかり切り、ひじきとツナとあえます。ポン酢とマヨネーズで味をつけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
写真は、ツナのかわりにハムを使用してます。ハムとツナ両方試しましたがツナのほうが私は好きです♪
このレシピの生い立ち
職場で頼んでいるお弁当に、ひじきの酢の物がはいっていて、とってもおいしく食べれたので少しアレンジして作ってみました。