＊七味がピリッ蒟蒻とピーマンの甘辛炒め＊

蒟蒻は短冊切り、ピーマンは細切りにしておく。蒟蒻は茹でてあく抜きをする。

フライパンに油を多めにひき、ピーマンがしんなりするまで炒める。そこへ蒟蒻を加え炒める。

蒟蒻に油が回ったら、☆を入れ煮詰める。最後に七味をふりかけて、軽く
混ぜ合わせて出来上がり。